Les Cols

Ctra. de la Canya, s/n | 17800 Olot (Girona)
972 269 209

En el restaurante Les Cols vivirás un sueño. Un increíble restaurante en la Garrotxa donde disfrutar de unas vistas maravillosas y de un ambiente inmejorable.

El gran comedor permite hacer encuentros con todo tu circulo para que disfrutéis de una experiencia gastronómica inolvidable.

Evocar la vida al aire libre, sentarse en el porche a comer, rodeado de aire, de plantas, de aromes, de visuales, sin perder el misterio que guardan las paredes gruesas.

Fina Puigdevall la regenta que lleva mas de 30 años en Les Cols, le gusta desnudar los platos hasta que quede lo más esencial, pero sin perderse la poesía.

Es una cocina sobria pero esencial; depurada pero generosa. Transmite sinceridad, equilibrio, austeridad, naturalidad, de una manera auténtica y emotiva, con ilusión, intuición y sensibilidad.