Entrevistamos a los mejores profesionales del sector

Jorge Berzosa
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Chef Ejecutivo

Restaurante Mar de Verum

Susi Díaz
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Chef

Restaurante La Finca

Xixo y Malena
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Chefs del Restaurante Malena

Restaurante Malena

Edwin Rodríguez
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Chef del Restaurante Quimbaya

Restaurante Quimbaya

Adrián Quetglas
ADIÁN QUETGLAS RESTAURANTE CHEF COCINA
Chef del Restaurante Adrián Quetglas

Restaurante Adrián Quetglas

Miguel Caño
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Chef del Restaurante Nublo

Restaurante Nublo

Álvaro Sanz Clavijo
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Chef del Restaurante Es Tragón

Restaurante Es Tragón

Carles Gaig
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Chef y Director del Restaurant Gaig

Restaurant Gaig

Hendrix José Velásquez Diaz
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Chef del Jardinet d'Aribau

El Jardinet d'Aribau

Gabi Ladaria
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Socio y Director Creativo

Destudio

Jean Porche
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Arquitecto, interiorista y director

The Interiorist

Sandra Tarruella
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CEO y Directora Creativa

Sandra Tarruella Interioristas

Espedito
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Chef Ejecutivo

La Patsa Lab

Javier Medvedovsky
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Chef Ejecutivo

Espiritual Chef

Rómulo Moncada Drayer
Romulo-Moncada Chef Sakale
Chef Ejecutivo

Sakale