En el restaurante Alma la propuesta se centra en rebuscar en la tradición culinaria de navarra y refinarla.

Centrado en tres grandes ejes: Guisos tradicionales, verdura de la ribera y brasa como se entiende en el norte. Un restaurante para conocer con el Chef Leandro Gil, con sus productos y elaboraciones puestas al día.

Tienen una huerta, la de la ribera navarra, de casi 12 meses de producción, que les permite disfrutar al ritmo que marca el año.